مواد لازم:
- پیاز متوسط: یکچهارم
- سیر: یک حبه
- هویج کوچک: یک عدد
- کدو کوچک: یک عدد
- فلفلدلمهای: یکچهارم
- عدس: یکسوم فنجان
- برگ بو: یک عدد
- زردچوبه: مقدار کم
- زیره: مقدار کم
- روغن زیتون: یک قاشق چایخوری
طرز تهیه
- برای تهیه این شام رژیمی ابتدا پیاز و سیر را خرد و با روغن زیتون سرخ کنید.
- هویج، کدو و فلفل دلمهای را خرد و به مواد اضافه کنید.
- سپس عدس پختهشده را با مواد ترکیب کنید و یک فنجان آب به همراه مقدار کمی زردچوبه و زیره روی سبزیجات بریزید.
- در نهایت یک برگ بو در میان مواد قرار دهید و اجازه دهید همه مواد با هم خوب بپزند.
- میتوانید در آخر از کمی جعفری خردشده برای تزیین استفاده کنید. شام رژیمی شما آماده است.
پاسخ دهید