- برنج پخته شده 3 تا 4 قاشق سوپخوری
- سس مایونز 1 پیمانه
- سیب زمین پشندی 500 گرم
- گردوی خرد شده 3 تا 4 قاشق سوپخوری
- مغز کرفس یا کاهو 2 عدد
- سرکه یا آب لیمو: 1/2پیمانه
- نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه سالاد کاردینال
برای درست کردن این سالاد باید سیب زمینی ها را در مقداری آب بپزید و بعد پوست بکنید و به صورت ورقه ورقه یا خلالی خرد کنید.
مغز کاهو یا کرفس را هم باریک و بلند برش بزنید.
سپس سس مایونز را با نمک ، فلفل و سرکه مخلوط کنید و خوب هم بزنید. سیب زمینی های خرد شده را به همراه مغز کرفس یا کاهو خرد شده ، برنج پخته و مغز گردو داخل سس بریزید و خوب مخلوط کنید.
سالاد آماده شده را در ظرف مورد نظر بریزد و با کمی ژامبون ، زیتون و مغز گردو تزیین کنید.
جهت ثبت نام دوره ی سالاد ساز و اردور ساز در شاهین شهر تماس حاصل نمایید.
09134137571


پاسخ دهید