برای تهیه چای اتیشی مواد زیر رو نیاز داریم تا یه چای ذغالی بی نظیر و خوش طعم در دل طبیعت بنوشیم:
- چای اتیشی موردنظر ترجیحا ایرانی
- زعفران دم کرده مقداری
- گلاب یک قاشق مربا خوری در انتهاب کار
- چوب دارچین۲ تکه
- ۳ عدد هل
طرز تهیه چای آتیشی در طبیعت
- برای مواد ذکر شده حدودا یک لیتر آب سرد رو در کتری می ریزیم ۳ عدد هل و دو تکه چوب دارچین می ریزیم.
- یک قاشق چای خوری گلاب اضافه می کنیم. بیشتر از این نمی ریزیم تا بوی گلاب مشخص نشود.
- جوز هندی خشک با چاقو مقداری از کناره های آن رو پودر و برش می زنیم به اندازه نوک قاشق چای خوری برای این حجم آب کافی است.
- فعلا گلاب و زعفران رو به آب اضافه نمی کنیم و اونها رو در مرحله آخر میریزیم.
پاسخ دهید