- سیبزمینی: ۱ کیلوگرم (آبپز و مکعبی خرد شده)
- مرغ پخته و ریش ریش شده: ۳۰۰ گرم
- خیار شور: ۱ عدد (خرد شده)
- خیارشور: ۱ عدد (خرد شده)
- هویج: ۱ عدد (رنده شده)
- پیازچه خرد شده: به مقدار دلخواه
- جعفری خرد شده: به مقدار دلخواه
طرز تهیه سس سالاد آلمانی:
- ماست چکیده: ۱ پیمانه
- خردل: ۱ قاشق چایخوری
- سرکه سیب: ۲ قاشق غذاخوری
- عسل: ۱ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
دستور تهیه سالاد آلمانی با مرغ
- آماده سازی مواد: سیبزمینیها را آبپز کرده و مکعبی خرد کنید. مرغ را پخته و ریش ریش کنید. خیار شور، خیارشور و هویج را خرد کنید. پیازچه و جعفری را نیز خرد کنید.
- تهیه سس: در یک کاسه، ماست چکیده، خردل، سرکه سیب، عسل، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید تا سس یکدست شود.
- ترکیب مواد: تمام مواد آماده شده را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید و سس را روی آنها بریزید.
- مخلوط کردن: مواد را به آرامی با هم مخلوط کنید تا سس به همه جای سالاد برسد.
- تزیین و سرو: سالاد را در ظرف مورد نظر ریخته و با جعفری و پیازچه تزیین کنید.
جهت ثبت نام دوره ی سالاد ساز و اردور ساز در شاهین شهر با ما تماس بگیرید.
09134137571
پاسخ دهید